Zo’n 100 jaar geleden ontdekten boeren in Steiermark (Oostenrijk) een pompoen met pitten zonder huls. De pitten zijn donkergroen van kleur, zeer intens van smaak en rijk aan proteïnen (tot 35%).
Voor Biotona Bio Pumpkin seed Raw worden alleen de beste zonovergoten pompoenen gebruikt. De pitten worden gedroogd bij een lage temperatuur. Dit droogproces verzekert het behoud van alle belangrijkste voedingsstoffen alsook de intense smaak en kleur van de pompoenpitten. Het is niet te vergelijken met de standaard commerciële verwerking van zaden waarbij gemakkelijk temperaturen tot 100°C worden bereikt. De biologische teelt en de specifieke verwerking resulteren in de smaakvolle en knapperige lichtzoete pompoenpitten.Biotona premium raw & organic superfoods zijn: 100% puur, van gecontroleerde biologische teelt voor een maximum aan kwaliteit en duurzaamheid en een minimum aan belasting van mens en milieu. Gecertificeerd Vegan®, vrij van dierlijke ingrediënten, niet genetisch gemanipuleerd. Gluten- en cholesterolvrij. Vrij van bewaarmiddelen, additieven, smaak-, kleur-, zoet- of vulstoffen!
Fabrikant:KeypharmSiemenslaan 118020 OostkampBelgië
Commentaar