Orthonat Choledoc Bio Nieuwe Formule is een voedingssupplement op basis van rode gist van rijst.
De meeste producten hebben het in het algemeen over "gist van rode rijst", maar eigenlijk gaat het over rode gist van rijst.
Deze gist (Monascus purpureus) wordt geproduceerd op rijst en bevat pigment van een uitgesproken rode kleur. De gist is dus rood, niet de rijst.
In Azië is rode gist van rijst boven alles een voedingsproduct. Ze wordt gebruikt als kleurmiddel of kruid in verschillende Aziatische bereidingen zoals sauzen, vismousses, rijstwijn, rode tofoe, gemarineerde groenten, gezouten vlees enz.
Anekdote: Rode gist van rijst wordt in de Chinese geneesmiddelen al gebruikt sinds de Mingdynastie (1368-1644). Het werd «langleefrijst» genoemd. De actieve substantie van rode gist van rijst is monacoline K.
Ingrediënten:
1 capsule per dag, in te nemen met een glas water, ‘s avonds tijdens de maaltijd.
Bewaar- en gebruiksadvies:
90 capsules
Gegevens fabrikant:
Trenker LaboratoiresAvenue Thomas Edison, 321402 Thines (Nijvel)België
Commentaar