Studies tonen aan dat er een verband bestaat tussen de eetgewoonten en de gezondheid. Het westerse dieet is doorgaans arm aan vezels, fruit en groenten, en rijk aan dierlijke vetten en rood vlees. Dit voedingspatroon is tegengesteld aan het traditionele Aziatische dieet en ver verwijderd van de mediterrane voedingsgewoontes. Het Aziatische en het mediterrane voedingspatroon hebben elk hun specifieke kenmerken. In Azië is soja een basisvoedsel, in de mediterrane landen zijn dit tomaatbereidingen. Het gemiddeld verbruik van soja-isoflavonen wordt in de Aziatische landen op 50 tot 100 mg per dag geraamd, terwijl de gemiddelde westerling er nauwelijks enkele milligrammen per dag van inneemt. De effecten van de sojaboon worden toegekend aan de aanwezigheid van een grote hoeveelheid isoflavonen, vnl. genistine, daïdzine en glycitine. Daarenboven is wetenschappelijk aangetoond dat vitamine E bijdraagt tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
Ingrediënten:
De gebruikelijke dosis is 1 tablet per dag of volgens advies. De aanbevolen dagelijks in te nemen hoeveelheid niet overschrijden.
Bewaar- en gebruiksadvies:
Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Commentaar